ماست طلایی طراوت ماست چکیده است. به طور سنتی ماست چکیده به ماستی گفته می شود که آب آن گرفته شده و بسیار غلیظ باشد. حتما تجربه مشاهده کیسه هایی که حاوی ماست های پرچرب بوده و از جایی آویزان شده اند را داشته اید. در روش سنتی ماست را داخل کیسه های پارچه ای ریخته و از جایی آویزان میکنند تا آب آن به مرور خارج گردد و فقط ماده خشک آن باقی بماند. در این روش همه عناصر محلول در آب ماست از جمله کلسیم و ویتامین های محلول در آب از آن جدا می شود بنابراین در روش صنعتی برای حفظ ارزش غذایی ماست از این روش استفاده نکرده و به طریق دیگری ماست را تا حد امکان تغلیظ می نمایند.
وجه تمایز ماست چکیده طراوت که با نام ماست طلایی در بسته بندی 1200 گرمی و در ظرفی منحصر بفرد عرضه میگردد، افزودن پروتئین حیوانی، یا همان پروتئین شیر، به ماست است. این ترکیب ارزش غذایی ماست را افزایش قابل توجهی داده و آنرا در حد یک غذای کامل ارتقا می دهد. به نحوی که اگر ماست طلایی طراوت با نان مصرف شود غذایی کامل به شمار خواهد رفت.
با مصرف ماست طلایی طراوت به تنهایی و یا در کنار غذای خود تجربه ای دلچسب خواهید داشت.
جدول ارزش غذایی ماست چکیده پرچرب 1200 گرمی طراوت:
هر لیوان ماست چکیده پرچرب(200 گرمی)